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お客様が心の底から笑顔になれるおいしいお料理を追求し続けております。お客様の笑顔の輪を拡げるために、食材選びから調理方法まで、あらゆる工程に細心の注意が欠かせません。新鮮な魚介類や季節の野菜を厳選するだけでなく、それぞれの素材が持つ魅力をじっくりと引き出す調理を王寺で心がけています。

心地よい雰囲気の中で大切な方との時間をゆっくりと過ごしてもらうことを居酒屋として大切に考え、日々おいしいお料理をお届けしております。これからも変わらぬおいしさをお届けし続けるため、王寺で日々研鑽を積んでいきます。